まほろば隠れ家レストラン mahorobakakuregaresutoran
「まほろば隠れ家レストラン」は、高畠町(まほろばの里)に点在する、食と空間を大事にしたい方のレストランです。 cafe' gallery 美..
Traditional vegetables are imbued with the essence of the local soil and climate "Among the variety of vegetables that have come down as part of the food culture of the Okitama Region are: -okame sasagi and uma-no kamishime beans, beni soybeans, Onogawa bean sprouts; -hanatsukuri and susayama daikon; -Kubota, usukawa maru and yatsufusa eggplant; -kozuku and Utsuzawa kabocha squash; -kurofuji cucumbers, Toyama turnips; and -other various vegetables such as natsugari fuki, okahijiki (Salsola komarovii), ukogi (Eleutherococcus), Onogawa asatsuki and yukina."
「まほろば隠れ家レストラン」は、高畠町(まほろばの里)に点在する、食と空間を大事にしたい方のレストランです。 cafe' gallery 美..
1階は本格派コーヒー(雪室コーヒー)を提供する喫茶店で、2階は完全予約制のバイキング形式のレストランとなります。
春は山菜取り、夏は大切に育てた野菜の直売、秋には栗拾い・菊摘み・きのこ取りで自然を満喫してください。 そしてならざかのもうひと..
時を忘れ、美味しい料理を味わうにふさわしい落ち着いたくつろぎの室内。 冬にはカニとふぐも堪能できます。 気さくなご主人のこだわ..
製糸工場の敷地内で使われていた3階建ての“まゆ蔵”を利用してつくられた夕鶴の里を見学、置賜地方産の「赤・白・青」3色の豆を使った..
自家菜園喜右ェ門畑と米沢置賜地区の野菜を中心に、 米沢牛や庄内直送の海の幸をふんだんに取り入れた 地産地消イタリア料理店。
本物の食材にこだわった料理で、まほろばの里高畠の豊かな自然の恵みを心ゆくまで満喫できます。 長期の滞在も可能ですので、ゆっく~..
N T T 前のオープンテラスのあるカフェ。 子供連れにも安心の個室完備。 ランチやカフェ・各種パーティなども可能! テラス席ではワ..