味どころ ふる山 ajidokoro furuyama
時を忘れ、美味しい料理を味わうにふさわしい落ち着いたくつろぎの室内。 冬にはカニとふぐも堪能できます。 気さくなご主人のこだわ..
Traditional vegetables are imbued with the essence of the local soil and climate "Among the variety of vegetables that have come down as part of the food culture of the Okitama Region are: -okame sasagi and uma-no kamishime beans, beni soybeans, Onogawa bean sprouts; -hanatsukuri and susayama daikon; -Kubota, usukawa maru and yatsufusa eggplant; -kozuku and Utsuzawa kabocha squash; -kurofuji cucumbers, Toyama turnips; and -other various vegetables such as natsugari fuki, okahijiki (Salsola komarovii), ukogi (Eleutherococcus), Onogawa asatsuki and yukina."
時を忘れ、美味しい料理を味わうにふさわしい落ち着いたくつろぎの室内。 冬にはカニとふぐも堪能できます。 気さくなご主人のこだわ..
自家菜園喜右ェ門畑と米沢置賜地区の野菜を中心に、 米沢牛や庄内直送の海の幸をふんだんに取り入れた 地産地消イタリア料理店。
製糸工場の敷地内で使われていた3階建ての“まゆ蔵”を利用してつくられた夕鶴の里を見学、置賜地方産の「赤・白・青」3色の豆を使った..
N T T 前のオープンテラスのあるカフェ。 子供連れにも安心の個室完備。 ランチやカフェ・各種パーティなども可能! テラス席ではワ..
梵天丸茄子漬、しその実茶漬けをはじめ、 ひと味豊かな田舎の一流の味を是非一度お楽しみ下さい! 売店でお待ちしております。
行者にんにくとニラを交配してできた長井市発の新しい作物です。体に良い成分がたっぷり含まれており、滋養強壮に効果があります。 近..
40人ほどの地元の農家が登録し、楽しくやっています。 日常的な野菜・くだものを扱っていて、特にラ・フランスなどの新鮮なくだものが..
有機農業の里であり、フルーツ王国である高畠の直売所。野菜も果物も豊富にあります。冬は漬物が家庭の味つけで多種多様あります。 な..