local noodles (local Ramen noodle soup)

Enjoy a bowl of the finest from “Ramen Prefecture”Among the varieties of ramen that have evolved in the local regions of Okitama are akayu ramen with its full-bodied and salty miso taste, Yonezawa ramen with the curly noodles and satisfying taste, and horsemeat ramen reflecting the horse-eating culture. See what kind of ramen suits your palate best!

ラーメン

5289views

お堀端さっぽろ ohoribatasapporo

上杉神社のそば、お堀を望む絶好のロケーション。 昔を思い出す懐かしいスープは創業1953年から変わらない味です。こだわりの自家製手..

ラーメン

5145views

羽前路 あいづや uzenji aiduya

良質の材料を惜しみなく使用。 麺は、ラーメン、そば、うどん全て添加物のない 自家製麺でスープ共に納得のいく味を毎日丁寧に作って..

ラーメン

5054views

やまとや本店 yamatoyahonten

米沢を代表する米沢らーめん店。店主おすすめのロースー麺は、野菜と細切りロースチャーシューを炒めたあんかけ醤油ラーメンで、あっさ..

ラーメン

5030views

かまた食堂 kamatasyokudou

コシが強くツルツル感を出す為、吟味した粉はブレンドにこだわり、自家製麺を毎日提供します!スープ作りには甘みを引き出すために沢山..

ラーメン

5029views

お食事松月 osyokujisyougetsu

米沢牛の牛骨をじっくり煮込んで仕上げたコクのあるスープは毎日同じ味を提供するための努力を惜しみません。 名物米沢牛と山菜をのせ..

グルメ

4972views

味処 京佳 ajidokoro kyouka

道の駅米沢より車で3分のお食事処です。 そば、うどん、米沢ラーメン、 ご飯物などお得なセットもございます。 ぜひお立ち寄り下さ..

ラーメン

4963views

御食事処やまとや osyokujidokoroyamatoya

創業は、昭和39年から。2代目のご主人が現在の場所にお店を移し、本格的に自家製ラーメンを作り始めました。鶏ガラ、煮干ベースににん..

ラーメン

4946views

山大前やまとや yamadaimaeyamatoya

米沢牛の牛脂を使ったスープはパンチが効いたラーメンです。こだわりのチャーシューが多めに入った中華そばは、県外からのリピーターが..

ラーメン

2628views

川井食堂 kawaisyokudou

道の駅米沢より車で1分!(駐車場出口に案内看板あります。) 独自開発スープが旨さの秘訣。TVでも数回紹介され、 コクと旨味が凝縮..

Welcome, Okitama journey

Yamagata Okitama Tourism Portal Site.
Yamagata Okitama Tourism Portal Site.