local noodles (local Ramen noodle soup)

Enjoy a bowl of the finest from “Ramen Prefecture”Among the varieties of ramen that have evolved in the local regions of Okitama are akayu ramen with its full-bodied and salty miso taste, Yonezawa ramen with the curly noodles and satisfying taste, and horsemeat ramen reflecting the horse-eating culture. See what kind of ramen suits your palate best!

ラーメン

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居真繁 imahan

オーナーがお店の賄い料理として出していたラーメンがお客様の大評判となり居酒屋のメニューに加えられました。 メニューも増え味もグ..

ラーメン

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居真繁 imahan

オーナーがお店の賄い料理として出していたラーメンがお客様の大評判となり居酒屋のメニューに加えられました。 メニューも増え味もグ..

ラーメン

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お食事松月 osyokujisyougetsu

米沢牛の牛骨をじっくり煮込んで仕上げたコクのあるスープは毎日同じ味を提供するための努力を惜しみません。 名物米沢牛と山菜をのせ..

ラーメン

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御食事処やまとや osyokujidokoroyamatoya

創業は、昭和39年から。2代目のご主人が現在の場所にお店を移し、本格的に自家製ラーメンを作り始めました。鶏ガラ、煮干ベースににん..

ラーメン

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かまた食堂 kamatasyokudou

コシが強くツルツル感を出す為、吟味した粉はブレンドにこだわり、自家製麺を毎日提供します!スープ作りには甘みを引き出すために沢山..

グルメ

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味処 京佳 ajidokoro kyouka

道の駅米沢より車で3分のお食事処です。 そば、うどん、米沢ラーメン、 ご飯物などお得なセットもございます。 ぜひお立ち寄り下さ..

ラーメン

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川井食堂 kawaisyokudou

道の駅米沢より車で1分!(駐車場出口に案内看板あります。) 独自開発スープが旨さの秘訣。TVでも数回紹介され、 コクと旨味が凝縮..

Welcome, Okitama journey

Yamagata Okitama Tourism Portal Site.
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