うどん・そば 米沢市

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当店は厳選した素材と食の宝庫である 地元山形産の旬の材料にこだわっております。 素材の持ち味を大切に、美味しい食と、 ゆとり、..

うどん・そば 高畠町

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よねおりかんこうセンター内のそば処

うどん・そば 米沢市

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創業45年2代目のこだわりから、独学で一から蕎麦と向きあい試行錯誤の末に現在のスタイルになりました。県産の出羽かおりを使い、腰の..

うどん・そば 米沢市

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元々は製粉業を営んでいたことから、厳選した国内産の原料を自家製粉し、挽きたて、打ち立ての手打ちそばが自慢です。化学調味用を使用..

うどん・そば 米沢市

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うどん専門店です。手打ちの腰の強い讃岐うどんは歯ごたえがあり、うどん通にはこたえられない味。天然素材にこだわっただしとつゆは絶..

うどん・そば 米沢市

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並打ち、やや甘。

うどん・そば 長井市

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ドングリや麻の実などを練りこんだ自家製縄文そばを、天然の猪肉などの旨味が溶け込んだつけ汁でいただく「縄文せいろそば」が人気です。