そばしげ邸(十割・手打ち) sobashigetei
自家栽培・自家製粉・十割手打ち・細麺
自家栽培・自家製粉・十割手打ち・細麺
1712年(正徳2年)の創業で 「米澤藩御用掛込蕎麦」として、現在13代目。 苔の生した中庭や、蔵の見える風景など、趣のある店内で、..
金目地区に伝わる手打ちそばは、地元で栽培から刈り取りまでして製粉した自慢のそば粉を100%使用したこだわりのそばです。 付け合..
旬の食材と景色でおもてなし。並打やや辛目。 県道2号線(米沢-猪苗代) 通称西吾妻スカイバレーの入り口で 豊かな自然に囲まれた..
地元米沢産のそば粉、出羽かおりを使用しています。 そばはもちろん、グルメイベント各大会優勝の もち天ぞう煮もおすすめです。 ..
昼は地元産蕎麦や釡飯などの食事処として、 夜は自慢の焼き鶏を中心とした居酒屋として多くの方に ご愛用いただいています。 お得な..