菊太郎 新富 本店 kikutarou shintomi honten
当店は厳選した素材と食の宝庫である 地元山形産の旬の材料にこだわっております。 素材の持ち味を大切に、美味しい食と、 ゆとり、..
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当店は厳選した素材と食の宝庫である 地元山形産の旬の材料にこだわっております。 素材の持ち味を大切に、美味しい食と、 ゆとり、..
昔から、白鷹町には、各集落に一軒以上「そば屋」という屋号を持つ家があり、頼まれた時や、お祝いの席などでそばを打つ名人たちがいま..
よねおりかんこうセンター内のそば処
創業45年2代目のこだわりから、独学で一から蕎麦と向きあい試行錯誤の末に現在のスタイルになりました。県産の出羽かおりを使い、腰の..
元々は製粉業を営んでいたことから、厳選した国内産の原料を自家製粉し、挽きたて、打ち立ての手打ちそばが自慢です。化学調味用を使用..
うどん専門店です。手打ちの腰の強い讃岐うどんは歯ごたえがあり、うどん通にはこたえられない味。天然素材にこだわっただしとつゆは絶..
並打ち、やや甘。