ラーメン 長井市

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山形県長井市のご当地ラーメン「馬肉ラーメン」は、醤油ベースのあっさりスープに、じっくり煮込んだ馬肉チャーシューがのった一杯。煮..

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長井のソウルフードと言われる馬肉を使ったラーメンが有名です。親子四4代にわたり受け継がれた味はもはや伝説級。馬肉チャーシューは..

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もやし・メンマ・ワカメ・豚肉・ねぎがたっぷりのった『辛もやしラーメン』がおすすめです。

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長井の名物の「馬肉ラーメン」の味を、昔ながらの製法で守り続けている老舗店です。

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山形県産小麦「ゆきのちから」を使用。煮干し魚介系のつけ麺が人気です。

ラーメン 長井市

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つけ麺とラーメンで打ち分けた自家製麺を使っています。弱火でじっくり１２時間以上煮込んだ、鶏の旨味を最大限に引き出したスープも人..

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中華そば、それに小麦粉で作った「むぎきり」は自家麺を使用しています。 昔ながらの「中華そば」もオススメです。

ラーメン 長井市

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長井市伊佐沢、久保の桜前にあります。自家製麺、もつねぎみそラーメンがおすすめです！

ラーメン 長井市

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まさにたまげるほどのボリューム。肉厚の特性チャーシューは食べ応え満点です。