山菜フェア sansaifea
小国の森は白い肌のブナの森。 豊かな森のあかし、豊穣の森から吟味厳選した本当のおいしさをお贈りします。
Soba lovers search for great soba restaurantsEven in Yamagata, which is known for its soba, Okitama is known for its pure water and delicious soba shops. Many private homes have been converted to soba shops, and the warm country service and home-style soba is a special treat you can experience nowhere else.
小国の森は白い肌のブナの森。 豊かな森のあかし、豊穣の森から吟味厳選した本当のおいしさをお贈りします。
当店は厳選した素材と食の宝庫である 地元山形産の旬の材料にこだわっております。 素材の持ち味を大切に、美味しい食と、 ゆとり、..
よねおりかんこうセンター内のそば処
創業45年2代目のこだわりから、独学で一から蕎麦と向きあい試行錯誤の末に現在のスタイルになりました。県産の出羽かおりを使い、腰の..
元々は製粉業を営んでいたことから、厳選した国内産の原料を自家製粉し、挽きたて、打ち立ての手打ちそばが自慢です。化学調味用を使用..
あっさりとしたスープ。手もみ手法による米沢独特の縮れ麺は、柔らかいのにコシが強いのが特徴の正統派の米沢らーめんです。 下足天サ..
米沢らーめんはもちろんのこと、そば、うどん、丼ものなど豊富なメニューが揃っています。 また、米沢の美味しい味とお酒でご法要から..
戊辰戦争時の「西郷札」も残る、1712年(正徳2年)創業の老舗。あっさりダシの米沢ラーメン、こだわりの手打ち麺の生そばが楽しめます..
並打ち、やや甘。