自然・景観

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｢釜の越｣とは古い地名であり、県内でも有数な大きさを誇ります。 樹下の三個の巨石は、この地の西方の山”三麺峯”に源(八幡太郎)義家が..

うどん・そば

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自家栽培・自家製粉・十割手打ち・細麺

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新潟から米沢に向かう途中、国道１１３号線沿いにあり、地元で採れたキノコや山菜、木の実などさまざまな山の幸を販売。店内では地元産..

うどん・そば

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1712年（正徳２年）の創業で 「米澤藩御用掛込蕎麦」として、現在13代目。 苔の生した中庭や、蔵の見える風景など、趣のある店内で、..

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「隠れ蕎麦屋の里しらたか　新そばキャンペーン」。町内5店舗のそば屋で新そばを食べ、店内に設置してある応募用紙にご記入いただくと..

泊まる

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四季を通じて美しい景観、美味しい食材を育むところです。 岩魚、山菜、キノコ料理、手打ちのそば、うどんなど多彩なメニューをご用意..