かまた食堂 kamatasyokudou
コシが強くツルツル感を出す為、吟味した粉はブレンドにこだわり、自家製麺を毎日提供します!スープ作りには甘みを引き出すために沢山..
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コシが強くツルツル感を出す為、吟味した粉はブレンドにこだわり、自家製麺を毎日提供します!スープ作りには甘みを引き出すために沢山..
創業は、昭和39年から。2代目のご主人が現在の場所にお店を移し、本格的に自家製ラーメンを作り始めました。鶏ガラ、煮干ベースににん..
米沢牛の牛脂を使ったスープはパンチが効いたラーメンです。こだわりのチャーシューが多めに入った中華そばは、県外からのリピーターが..
あっさり味のスープはほのかな甘みがあり、 自家製の手もみ縮れ麺と程よくマッチ! 1年中味わえる特製冷やし中華は、毎日注文が入る..
中華そば、それに小麦粉で作った「むぎきり」は自家麺を使用しています。 昔ながらの「中華そば」もオススメです。
道の駅米沢より車で1分!(駐車場出口に案内看板あります。) 独自開発スープが旨さの秘訣。TVでも数回紹介され、 コクと旨味が凝縮..