小牧千 komachi
あっさりとしたスープ。手もみ手法による米沢独特の縮れ麺は、柔らかいのにコシが強いのが特徴の正統派の米沢らーめんです。 下足天サ..
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あっさりとしたスープ。手もみ手法による米沢独特の縮れ麺は、柔らかいのにコシが強いのが特徴の正統派の米沢らーめんです。 下足天サ..
うどん専門店です。手打ちの腰の強い讃岐うどんは歯ごたえがあり、うどん通にはこたえられない味。天然素材にこだわっただしとつゆは絶..
米沢らーめんはもちろんのこと、そば、うどん、丼ものなど豊富なメニューが揃っています。 また、米沢の美味しい味とお酒でご法要から..
創業1857年。 味噌・味噌漬・塩糀三五八・甘酒等、糀の醗酵製品はこちら! 店舗内の《甘酒処 糀の花》では、 ふろーずん甘酒・甘酒..
年間100万食以上を召しあがって頂いている看板商品「盛 岡冷麺」はスープを10時間以上煮込み、麺は手練りで提供。 米沢市では当店で..
戊辰戦争時の「西郷札」も残る、1712年(正徳2年)創業の老舗。あっさりダシの米沢ラーメン、こだわりの手打ち麺の生そばが楽しめます..
並打ち、やや甘。
上杉九代藩主鷹山公が奨励した 「うこぎ」を使ったソフトクリームをはじめ、 米沢ラーメン、玉こんにゃく、米沢牛串、 塩引寿司など..