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創業以来一貫して品質本位の酒造りをモットーに、毎年10月から3月末まで、年1回醸造方式を基本としております。 山形最上川からの伏..

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時沢大師森山の中腹東斜面、標高340mにある。昭和36年から３回にわたる調査の結果、縄文から古墳時代まで相当長期間洞窟住居として利用..

歴史・文化

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寛政5年に中道番神宮を立て尊崇したのが始まり。獅子舞は平成15年から行われています。

歴史・文化

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お堂は室町時代後期の建造物で、五間四面の宝形造り。 飛騨国の宮大工が一夜で造営したと伝えられている。 また奥州平泉文化の遺産と..

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仏堂は大師森山の中腹に建立され、別当は妙法院西沢智恩師(今は不在)。安然は晩年、北陸出羽の辺りを遍歴。時沢五指山(大師森)の山窟に..

パン・菓子

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水上屋のメニューは ☆焼だんご ☆チョコバナナ ☆みそあげ ☆あんぱん です！口いっぱいに広がる黒砂糖の素朴な甘さの、つむぎかりんとう..

うどん・そば

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昔から、白鷹町には、各集落に一軒以上「そば屋」という屋号を持つ家があり、頼まれた時や、お祝いの席などでそばを打つ名人たちがいま..

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寛政5年、(1793)熊野神社に合祀(ごうし)していたが、現在の村西の地に移遷する。主祭神は保食神(うけもちのかみ)を祀る。祭礼は、10月9..