熊汁

郷土に伝わるジビエ料理の食文化マタギのごちそうでもあった熊肉。小国町小玉川地区では狩猟生活を送るマタギが熊の霊を慰め、山の神のご加護に感謝する「熊まつり」の儀式が、300年余にわたって受け継がれています。そこで熊汁が振る舞われ観光客の舌を楽しませています。食べられる旅館もあるのでぜひ問い合わせてみてください。

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小玉川熊まつり kotamagawakumamatsuri

飯豊連峰の麓、小玉川地区では狩猟生活を送るマタギが、熊の霊を慰め、山の神のご加護に感謝する【熊まつり】の儀式が、300年余にわた..

泊まる

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民宿の越後屋 minsyukunoechigoya

四季を通じて美しい景観、美味しい食材を育むところです。 岩魚、山菜、キノコ料理、手打ちのそば、うどんなど多彩なメニューをご用意..

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Yamagata Okitama Tourism Portal Site.
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