ご当地ラーメン

ラーメン県を支える珠玉の一杯を堪能しよう。コクのある辛味噌が特徴の赤湯ラーメン、喉越しの良い縮れ麺が楽しい米沢ラーメン、馬肉を食する文化を反映した馬肉ラーメンなどなど、置賜にはその土地土地で進化したこだわりの一杯があります。あなたのお口に合うお好みのラーメンをぜひ見つけてみませんか?

ラーメン

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馬肉ラーメン banikurâmen

馬肉ののった支那そばは低カロリーであっさりと飽きのこない絶妙な仕上がり。また食べたくなる逸品です。

うどん・そば

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あやめそば舟越 ayamesobafunakoshi

「あやめそば」はレインボープランで栽培された山形ブランドのそば「でわかおり」に国産のそば粉をブレンドして使用しております。 ま..

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Yamagata Okitama Tourism Portal Site.
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