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道の駅 米沢 michinoeki yonezawa
正面には西吾妻山が季節ごとの顔をみせ、 田園風景が四季折々の景色を楽しませてくれる道の駅です。 見て楽しい、食べて楽しい道の..
요네자와 잉어
찬물에서 자라 쫀득한 살이 꽉 찬 잉어.요네자와의 명산품으로 알려진 잉어. 알일 때부터 공들여 손수 키운 잉어는 맑은 물에서 겨울의 혹독한 추위를 견디며 살이 탱탱해져, 담수어 특유의 흙내가 전혀 나지 않습니다. 저민 잉어 살을 찬물이나 얼음에 씻어 꼬들꼬들하게 한 회, 단맛을 낸 조림 등 맛있게 먹는 방법이 많이 있습니다.
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道の駅米沢 農産物直売所 michinoeki yonezawa nousanbutsuchokubaijo
厳選した地元農家さんの野菜は新鮮さが違います！！ 登録農家は150件を超え、 切れることなく野菜・果物が並んでいます。 旬..
日本料理
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鯉の六十里 koinorokujuuri
平家の落ち武者部落、中津川はここ上杉の城下町、米沢から遠く離れた深山に位置し、冬は陸の孤島となる豪雪地帯。 風雪に耐えた板塀、..