米澤鯉

冰冷水質孕育,肉質緊實的鯉魚。鯉魚是遠近馳名的米澤名產。在清流及嚴寒的冬天下從魚卵開始細心養殖的鯉魚,肉質緊實有彈性,沒有淡水魚的腥味。烹調法極多,冷水漂洗及甘露煮等都非常美味。

買い物

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道の駅 米沢 michinoeki yonezawa

正面には西吾妻山が季節ごとの顔をみせ、 田園風景が四季折々の景色を楽しませてくれる道の駅です。 見て楽しい、食べて楽しい道の..

日本料理

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鯉の六十里 koinorokujuuri

平家の落ち武者部落、中津川はここ上杉の城下町、米沢から遠く離れた深山に位置し、冬は陸の孤島となる豪雪地帯。 風雪に耐えた板塀、..

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歡迎光臨「置賜遊記」

Yamagata Okitama Tourism Portal Site.
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