日本三大牛に数えられる究極の逸品。米沢牛とは、山形県置賜地方3市5町で肥育された黒毛和牛が、一定の基準を満たした場合に呼称される銘柄牛肉です。松阪牛・神戸牛と並んで日本三大和牛に数えられる米沢牛は、刺しがきめ細かく、とろけるように滑らかな舌触りが特徴です。あなたも本場の米沢牛に舌鼓を打ってみませんか？