ラーメン
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小牧千 komachi
あっさりとしたスープ。手もみ手法による米沢独特の縮れ麺は、柔らかいのにコシが強いのが特徴の正統派の米沢らーめんです。 下足天サ..
隠れ蕎麦屋
そば好きが集まる、隠れた名店を探せ。そばで有名な山形のなかでも、水のきれいな置賜には美味しい蕎麦屋がたくさんあります。民家を改装して営む蕎麦屋さんも多く見られ、そこでだけ体験できるあったかいおもてなしと味に魅了されることでしょう。
ラーメン
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可祝屋支店 kasyukuyashiten
米沢らーめんはもちろんのこと、そば、うどん、丼ものなど豊富なメニューが揃っています。 また、米沢の美味しい味とお酒でご法要から..
ラーメン
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寿ゞ喜家 suzukiya
戊辰戦争時の「西郷札」も残る、1712年（正徳2年）創業の老舗。あっさりダシの米沢ラーメン、こだわりの手打ち麺の生そばが楽しめます..
うどん・そば
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寿ゞ喜屋 suzukiya
並打ち、やや甘。
