受け継いできた食は文化。土地に根ざし、歴史とともに受け継がれてきた郷土の味をぜひご賞味あれ。時期によって地元の旬の食材が変わってくる中、料理でも季節の訪れと地元の味を感じさせられます。その土地ならではのものを食すのも旅の醍醐味ですね。