山菜フェア sansaifea
小国の森は白い肌のブナの森。 豊かな森のあかし、豊穣の森から吟味厳選した本当のおいしさをお贈りします。
荞麦面粉丝聚集地,一起寻找隐藏的名店!置赐水质优良,有众多美味的荞麦面屋,哪怕是以在以荞麦面闻名的山形,也首屈一指。很多由民宅改装而成的荞麦面屋,精致独特,除了美味还会让您倍感温暖和治愈。
小国の森は白い肌のブナの森。 豊かな森のあかし、豊穣の森から吟味厳選した本当のおいしさをお贈りします。
よねおりかんこうセンター内のそば処
元々は製粉業を営んでいたことから、厳選した国内産の原料を自家製粉し、挽きたて、打ち立ての手打ちそばが自慢です。化学調味用を使用..
米沢らーめんはもちろんのこと、そば、うどん、丼ものなど豊富なメニューが揃っています。 また、米沢の美味しい味とお酒でご法要から..
あっさりとしたスープ。手もみ手法による米沢独特の縮れ麺は、柔らかいのにコシが強いのが特徴の正統派の米沢らーめんです。 下足天サ..
戊辰戦争時の「西郷札」も残る、1712年(正徳2年)創業の老舗。あっさりダシの米沢ラーメン、こだわりの手打ち麺の生そばが楽しめます..
並打ち、やや甘。
ドングリや麻の実などを練りこんだ自家製縄文そばを、天然の猪肉などの旨味が溶け込んだつけ汁でいただく「縄文せいろそば」が人気です。