うどん・そば
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手打ちそば 俵屋 teuchisoba tawaraya
隐形荞麦屋
荞麦面粉丝聚集地，一起寻找隐藏的名店！置赐水质优良，有众多美味的荞麦面屋，哪怕是以在以荞麦面闻名的山形，也首屈一指。很多由民宅改装而成的荞麦面屋，精致独特，除了美味还会让您倍感温暖和治愈。
うどん・そば
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手打ち田舎そば かく長 teuchiinakasoba kakuchou
うどん・そば
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そば処 丸万 sobadokoro maruman
落ち着いた店内で、こだわりの手打ちそばを楽しめるお店。玄そばから挽いた、自家製粉・十割そばが人気です。新たに鳥中華がメニューに..
うどん・そば
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そば処 蕎花亭 sobadokoro kyoukatei
地元産のそばを自家製紛、石臼手切りしています。きめ細やかなのど越しのよい蕎麦が人気です。
うどん・そば
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So-Bar 水杜里 soba midori
うどん・そば
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縄文そばの館 joumonsobanoyakata
ドングリや麻の実などを練りこんだ自家製縄文そばを、天然の猪肉などの旨味が溶け込んだつけ汁でいただく「縄文せいろそば」が人気です。