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曲家なでら（そば打ち体験） magariyanadera
隐形荞麦屋
荞麦面粉丝聚集地，一起寻找隐藏的名店！置赐水质优良，有众多美味的荞麦面屋，哪怕是以在以荞麦面闻名的山形，也首屈一指。很多由民宅改装而成的荞麦面屋，精致独特，除了美味还会让您倍感温暖和治愈。
うどん・そば
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そばしげ邸（十割・手打ち） sobashigetei
自家栽培・自家製粉・十割手打ち・細麺
うどん・そば
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米沢藩御用掛込蕎麦 粉名屋小太郎 yonezawahangoyoukakekomisoba konayakotarou
1712年（正徳２年）の創業で 「米澤藩御用掛込蕎麦」として、現在13代目。 苔の生した中庭や、蔵の見える風景など、趣のある店内で、..
うどん・そば
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そば処 吾妻軒 sobadokoro adumaken
旬の食材と景色でおもてなし。並打やや辛目。 県道2号線（米沢-猪苗代） 通称西吾妻スカイバレーの入り口で 豊かな自然に囲まれた..
うどん・そば
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そばや伝右ヱ門 sobayadenemon
地元米沢産のそば粉、出羽かおりを使用しています。 そばはもちろん、グルメイベント各大会優勝の もち天ぞう煮もおすすめです。 ..
うどん・そば
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そばと割烹 なかむら sobatokappou nakamura
米沢の伝統食の塩引寿司や、山形産の蕎麦、「出羽香り」を使った二八の手打ち蕎麦を提供しています。 ご家族、お友達と楽しい時間をお..
体験・アクティビティ
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南原そば会館（そば打ち体験） minamiharasobakaikan（sobauchitaiken）
うどん・そば
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旬菜料理 樂蔵 syunsairyouri rakura
昼は地元産蕎麦や釡飯などの食事処として、 夜は自慢の焼き鶏を中心とした居酒屋として多くの方に ご愛用いただいています。 お得な..
うどん・そば
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菊太郎 新富 本店 kikutarou shintomi honten
当店は厳選した素材と食の宝庫である 地元山形産の旬の材料にこだわっております。 素材の持ち味を大切に、美味しい食と、 ゆとり、..