御食事処やまとや osyokujidokoroyamatoya
創業は、昭和39年から。2代目のご主人が現在の場所にお店を移し、本格的に自家製ラーメンを作り始めました。鶏ガラ、煮干ベースににんにくをきかせ長時間煮込んだスープは自慢の味。 正統派の米沢らーめんをご賞味下さい。 現在、お店を切り盛りするのは3代目の若旦那!2代目父のラーメンに対するこだわりと仕事に打ち込む後ろ姿をみて育ち、その精神を受け継ぐことを決意。応援したいお店です。
創業は、昭和39年から。2代目のご主人が現在の場所にお店を移し、本格的に自家製ラーメンを作り始めました。鶏ガラ、煮干ベースににんにくをきかせ長時間煮込んだスープは自慢の味。 正統派の米沢らーめんをご賞味下さい。 現在、お店を切り盛りするのは3代目の若旦那!2代目父のラーメンに対するこだわりと仕事に打ち込む後ろ姿をみて育ち、その精神を受け継ぐことを決意。応援したいお店です。