ラーメン
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五十番 gojuuban
本地拉面
品尝一碗堪称镇县之宝的拉面。劲道的味增红汤拉面，细细而卷曲的米泽拉面，传承马肉食文化的马肉拉面等等，置赐的拉面，是当地风土人情的体现，是文化传统的传承。您不妨去寻找，属于您的那碗心灵拉面。
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東栄軒 toueiken
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永和軒 eiwaken
創業半世紀、親子三代守り続けた味。 初代は元東京都庁の料理長、二代目は県の利酒チャンピオンで町の演歌歌手、三代目は元ミュージカ..
ラーメン
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高畠ラーメン 味来屋 takahatarâmen miraiya
地元高畠の名水で仕込んだ自家製麺を使用し、 高畠の地で生産された食材や原料を使用した一杯をご賞味下さい。
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塩結び ～えんむすび～ shiomusubi～enmusubi～
山形県では珍しい鯛100％のスープ。 透き通ったスープに鯛の旨味が凝縮され 鯛を丸ごと食べた様な満足感を味わえます。 〆はスープ..