本地拉面

品尝一碗堪称镇县之宝的拉面。劲道的味增红汤拉面,细细而卷曲的米泽拉面,传承马肉食文化的马肉拉面等等,置赐的拉面,是当地风土人情的体现,是文化传统的传承。您不妨去寻找,属于您的那碗心灵拉面。

ラーメン

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馬肉ラーメン banikurâmen

馬肉ののった支那そばは低カロリーであっさりと飽きのこない絶妙な仕上がり。また食べたくなる逸品です。

ラーメン

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新来軒 shinraiken

長井の名物の「馬肉ラーメン」の味を、昔ながらの製法で守り続けている老舗店です。

うどん・そば

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あやめそば舟越 ayamesobafunakoshi

「あやめそば」はレインボープランで栽培された山形ブランドのそば「でわかおり」に国産のそば粉をブレンドして使用。定番メニューのほ..

ラーメン

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拉麺二段 râmennidan

山形県産小麦「ゆきのちから」を使用。煮干し魚介系のつけ麺が人気です。

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Yamagata Okitama Tourism Portal Site.
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