自家製麺KEN jikaseimenken
つけ麺とラーメンで打ち分けた自家製麺を使っています。弱火でじっくり12時間以上煮込んだ、鶏の旨味を最大限に引き出したスープも人..
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つけ麺とラーメンで打ち分けた自家製麺を使っています。弱火でじっくり12時間以上煮込んだ、鶏の旨味を最大限に引き出したスープも人..
あっさりとしたスープ。手もみ手法による米沢独特の縮れ麺は、柔らかいのにコシが強いのが特徴の正統派の米沢らーめんです。 下足天サ..
県内最大の横穴式石室をもつ古墳。大きさ直径24㎝、高さ10mの横穴式古墳で、県内最大級の横穴式古墳である。金原地区西方にあり、出土..
罪や穢れを除き去り厳しい夏を健康に過ごせるよう、茅の輪をくぐって身を清める儀式が行われます。
平成になってからOPENしたお店。もともとは農家で自家栽培したお米や新鮮な野菜をふんだんに使った材料が自慢。研究熱心な店主はラーメ..
大同年間(806)に創建されたと伝わっています。上伊佐沢八幡前に八幡神社が祀られていましたが、明治49年(1916)に大石神社、天羽神..
米沢らーめんはもちろんのこと、そば、うどん、丼ものなど豊富なメニューが揃っています。 また、米沢の美味しい味とお酒でご法要から..
創業1857年。 味噌・味噌漬・塩糀三五八・甘酒等、糀の醗酵製品はこちら! 店舗内の《甘酒処 糀の花》では、 ふろーずん甘酒・甘酒..
スタンダードのプレーン生地からカレー、オニオン、ブラックペッパーの 生地、またおやつの時間にピッタリなストロベリー、ココア、抹..