鈴木酒造長井蔵 suzukisyuzou nagaigura
오키타마의 떼루아(Terroir)가 느껴지는 장소. 전국 신주(新酒) 품평회에서 일본 유수의 금상 수상 경력을 자랑하는 ‘긴조 오쿠니・야마가타’. 지역 특유의 기후와 풍토, 문화를 녹여낸 명품주를 탄생시켜, 절차탁마하면서 품질경쟁을 하고 있습니다. 향토 식재료와 함께 오직 이곳에만 있는 야마가타의 마리아주(Marriage: 술과 음식의 궁합)를 즐겨보세요.
川西町の地酒を取り扱う町の酒屋さん。樽平酒造や中沖酒造店の地酒をはじめ、置賜地方のお酒が豊富に揃っています。 また、町内にあっ..
村の鎮守様の若宮八幡宮のそばを野川が流れておりました。 その下流に井戸を掘ったところ、清水が湧き上がりました。 その水は酒造り..
霊峰飯豊山の雪解け水が伏流水として湧き出た清水を仕込み水に、好適米を高精白して伝統の技でじっくり仕込んだ当酒造の製品は、 自然..
「東光」の小嶋総本店(1597年創業)は、古くは米沢藩御用酒屋で、 日本酒の理解を深めて貰う為に開設した館内では、造り酒屋の住居の復..