传统蔬菜

独特的土壤、气候造就了本地独有的传统蔬菜。传承置赐地区历史与食文化的传统蔬菜,“五加”“钠沙蓬”“小野川豆芽”“雪菜”“薄皮圆茄子”“洼田茄子”“宇津泽南瓜”“特产毛豆”“红豆”“畔藤黄瓜”“高豆蔻瓜”“花作白萝卜”“远山芜青”“梓山白萝卜”“小野川香葱”“夏刈款冬”“白芸豆”“八房茄子”等等。

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旅館 エビスヤ ryokan ebisuya

本物の食材にこだわった料理で、まほろばの里高畠の豊かな自然の恵みを心ゆくまで満喫できます。 長期の滞在も可能ですので、ゆっく~..

買い物

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行者菜 gyoujana

行者にんにくとニラを交配してできた長井市発の新しい作物です。体に良い成分がたっぷり含まれており、滋養強壮に効果があります。 近..

直売所

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四季菜館 shikisaikan

有機農業の里であり、フルーツ王国である高畠の直売所。野菜も果物も豊富にあります。冬は漬物が家庭の味つけで多種多様あります。 な..

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Yamagata Okitama Tourism Portal Site.
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